Bezt auf Lammgewürzmischung

In Bezt á lambid (Lamm) sind nur hochwertige Gewürze enthalten. Petersilie, Basilikum, Minze, Rosmarin, Majoran, Oregano, Zitronenpfeffer, Paprika, eine Prise Salz (ist im Zitronenpfeffer enthalten) und einige weitere Gewürze in kleineren Mengen.

Bezt á lambið ist die erste Gewürzmischung, die Stefán und Hjördís im Herbst 2004 in ihrem Lebensmittelgeschäft zu verkaufen begannen. Die Mischung war sofort beliebt und ermutigte sie, weitere Mischungen aus ihrer eigenen Küche in Gläser abzufüllen und an Leute zu verkaufen, die gute Gewürzmischungen aus hochwertigen Zutaten wollten. Wie der Name schon sagt, ist sie besonders gut für Lammfleisch geeignet, aber auch beliebt für Ofenkartoffeln, Gemüsegratin, auf rohem Wildfisch und allen Arten von Ofengerichten.